Além da velha questão – quem nasceu primeiro, o ovo ou a galinha? – há uma outra que também se repete faz décadas: Ovo faz bem ou faz mal?
Colesterol e outros males sempre foram atribuídos ao consumo do ovo. Recentemente alguns médicos começaram a desenvolver teorias de que, na verdade, ele seria mais benéfico que maléfico.
Agora, acontece o Supra Sumo do bizarro, cientistas descobriram que o ovo está mais saudável que seus pares de décadas atrás.
O estudo foi publicado no jornal britânico Daily Mail e foi produzido por pesquisadores do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Segundo eles, o teor de vitamina D, que ajuda a proteger os ossos, chegou a 64% a mais.
O motivo da melhoria seria a mudança na alimentação das galinhas. Apesar dessa constatação, o limite diário continua sendo saborear apenas um ovo por dia.
Mudou algo na sua vida essa informação?
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